Comprendre vos besoins
Déterminer ce qui convient réellement à votre organisme.
Rencontrez Sofia
Je suis Sofia Abdelkafi, diététiste-nutritionniste et fondatrice de Numineia. Après plus de 18 ans de pratique clinique à Montréal, j’ai créé une méthode pour vous aider à comprendre vos besoins nutritionnels et à construire une alimentation adaptée à votre vie.

Diplômée en nutrition de l’Université de Montréal en 2007, j’ai débuté ma carrière au sein des équipes médicales de Médisys, aujourd’hui intégré à TELUS Santé, avant de fonder ma pratique privée en 2012.
Au fil de ma carrière, j’ai également animé près de 150 conférences en nutrition, notamment auprès d’organisations comme Deloitte, Banque Desjardins ou encore Alcoa. Mon expertise a aussi été partagée dans plusieurs médias, dont La Presse, Châtelaine, HuffPost et TVA.
Ces expériences, enrichies par des milliers d’heures de consultations, ont progressivement façonné ma méthode : une approche qui réunit précision nutritionnelle, plaisir de manger et habitudes durables.
Aujourd’hui installée en Italie, je poursuis cette démarche à travers Numineia.

Ma philosophie de la nutrition
Au fil des années, j’ai rencontré de nombreuses personnes qui mangeaient déjà relativement bien, sans obtenir les résultats souhaités.
Ce qui leur manquait n’était pas nécessairement de meilleures habitudes, mais une alimentation mieux adaptée à leurs besoins.
C’est cette distinction qui guide ma méthode.
Des connaissances à l’action
La méthode Numineia transforme les connaissances nutritionnelles en un système personnel, construit progressivement autour de vos besoins et de votre quotidien.
Déterminer ce qui convient réellement à votre organisme.
Adapter vos repas habituels à vos besoins nutritionnels.
Créer des habitudes fiables, sans devoir tout recalculer chaque jour.
Expertise humaine, apprentissage autonome
J’ai créé Numineia pour rendre mon approche clinique accessible au-delà des consultations individuelles.
Un parcours structuré, à suivre à votre rythme, pour développer vos connaissances, construire vos propres repères et gagner en autonomie.
Parce que bien manger devrait progressivement devenir plus naturel, pas plus compliqué.
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